う～ん、秋の味！

昨日とは打って変わって、今日は朝からシャカリキになって部屋の模様替え兼掃除！昨日の遅れを取り戻さねば！

何だか久々に丁寧に掃除をしたような気がします。最近は老眼が進み、ちょっとのゴミや埃は見えない・・・時々、一番キツイメガネをかけると唖然、呆然、騒然？

困ったものです、全く・・・最近、太陽が低くなると、差し込む光に埃が照らされ、否が応でも掃除をしなくてはいけない気分になります。やっとのことで、一応完了・・・

さて、秋の味と言えば、秋刀魚でしょう。でも、我が家ではもっと美味しく、面白いものがありました！（過去形）　それは、ハゼ！魚のハゼです！

ここに引っ越す前、河口の近くに住んでいました。子供が小さい頃は、よくお散歩に行き、夏のひき潮の時は川遊びに、そして！１０月になると、待望のハゼ釣りです！

堤防から釣るので、危険もないし、次々釣れて、メッチャ楽しい！それをから揚げにします。ある時、釣り好きの弟が一緒に釣りました。弟家族と一緒にから揚げをすることになり、いつものようにカセットコンロを出そうとすると、‘うちに、引き出物にもらって、一度も使ったことがない電気フライヤーがある’と言うのです。

それを使おうと、持って来てもらうと・・・これが、最高！こんなに美味しいとは思わなかった！今まで食べていたのが、ナンだったのか？？？！！！

いっぺんに電気フライヤーの虜になってしまい、当分それを借りて、から揚げを楽しんでいました。引っ越してから買おうと思っていたにも関わらず、どうしても欲しくなり、我が家も電気フライヤーを購入。

今でも、お座敷天ぷら、お座敷フライ、お座敷から揚げ・・・と活躍中です。

ハゼ釣りから遠のいて、早１０年かぁ・・・昨日、ご近所さんが大量のハゼを持って来てくださいました。

しかもすでに下処理済み！さっそくから揚げです。

久々に食べる秋のハゼ・・・思い出に浸る夕食でした。