ワクワク、どきどき！

明日は朝早くから出発です！あさっての生徒さんの結婚式の前に、友人と直島へ行く予定です。

安藤忠雄の建築の、地中美術館、とっても楽しみです！他にも色々ステキな場所があるようで、アートな一日にしたいと思います。

とは言いながら、只今夜の10時半、未だ準備完了ならず・・・今から荷造りです！

さて、先日も写真を載せたハム屋さんに行きました。ちょっとお遣い物がしたくて行ったのですが、相変わらず面白いオジサン？で・・・

生ハムが完成してショーケースに入っていたので、お願いをすると、‘う～ん、今日のはやめた方がいいかもしれん。部位としてはとっても良かったのに、ちょっと・・・’‘味見してみる？’と言って、さっとスライス。‘美味しいじゃん！これで十分なのに・・・！’‘そうかねぇ・・・’‘この卵が入ったのが美味しいよ。切ってあげる。’と言って、またスライス！

この調子で、いつも２～３品試食！しかも試食とは言えないような量で・・・先日は、燻製したての、まだほのかに暖かいベーコンの塊をゴロゴロと。まるで昔のさいころキャラメルのような大きさ！

とろけそうに美味しくて！！オジサン、うまいよなぁ・・・これでコロッとファンにならされるんだから・・・

そのベーコン、今日は買いました。近いうちにポトフを作ります。

そうそう、今日は１３夜、吹き抜けの窓から見たお月様、どうぞ明日が晴れますように！