昨日までの大雨とうってかわって今日は良いお天気に!
先週口内炎を二個も作りながら夜な夜な洗った梅は、見事にエキスを出し、氷砂糖も溶け、トロトロになりました!
梅味噌ドレッシングはすでにほとんど出来ているのでとりあえず梅を出し、梅シロップの方はまだまだエキスを出させるために、容器を移しかえて再度梅を投入!
大変だけど、やっぱり嬉しい手作り作業、鬱陶しい季節に爽やかな香りです・・・
忙しい毎日、気ぜわしい毎日、アッという間に過ぎて行く毎日を ちょっぴり嬉しい毎日にしたい・・・ 自分の周りには小さな宝物がいっぱい煌めいています。 ほんの小さな石ころにも、出たばかりの新芽にも・・・ 毎日の宝探し、出かけませんか?
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