2012年5月17日木曜日

作ってみました!

友人のKさんからキンカンをいただいたので、ジャムにしました!
いつもは分量の60%ぐらいの砂糖にするのですが、今回は皮もまるごと煮るので90%ぐらいまで増やして甘〜くしました。
とっても綺麗な色で、美味しい!
でも糖分取りすぎには注意せねば・・・!

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