梅仕事終了・・・

丸々ひと月漬けておいた「梅シロップ」の実を取り出しました！
梅10キロ、グラニュー糖10キロで、出来たシロップは13リットル！
引き揚げた実は、正に骨と皮ならぬ種と皮！
梅のエキスを出し切って、良い仕事をしてくれました。
毎日クエン酸たっぷりのジュースで夏を乗り切りたいと思います！