2015年1月31日土曜日

何で今頃・・・

1月も今日で終わりという日、お正月もいい加減遠い昔のことのようになっているのに、あえて「田作り」(ごまめ)です。
決してお正月のお節の残りではありません!!
正真正銘、今朝作ったばかりの出来立てです。
数年前、某鍋メーカーの圧力鍋を買って以来、ハマってしまって、普通使う鍋もほとんどそこの製品にリニューアルしてしまいました。
とにかく便利で、年末に買った時に「お節の本」というのが付いており、それでお節を作ることにしました。
黒豆もめちゃ早いし、伊達巻きなんか売りたいぐらいに見事に出来ます!
当然「田作り」もこの鍋で作ることにして、その話を生徒さんにしたら、もっと簡単に出来ると言うのです。
レシピを教えてもらい、鍋メーカーの本と二種類つくりました。
結果は・・・教えてもらった方が美味しかった・・・
なので、「田作り」だけはこのレシピで作ります。
数ヶ月後、またその話が出て、美味しかったと言うと、もう一人の生徒さんは、美味しいのでその後も普段に作っていると言いました。
そうよねぇ~黒豆だって、私は真夏以外は作り続けて、毎朝、今朝も食べているのです。
ということで、お正月に使った食材の残りに、また追加して買い、作りました。
おつまみにしても良いし、カルシウムも取れるし、ぜひお試しを!!

「レンチン田作り」

初めに、
砂糖   大さじ2
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
蜂蜜   大さじ1
サラダ油 大さじ1
を合わせておく

① いりこ(今回は食べる小魚)70gを平らに広げてレンジ(600w)で2分チン!
② 生クルミ40gもレンジ
  で2分チン!
ボールに①と②を入れ、温かいうちに上から合わせ調味料を回しがけて良く混ぜる!

混ぜる途中、摘まみ食いをし過ぎないよう注意する。

2015年1月30日金曜日

人生とは?!

私、草取り好きなんです。
ここ一年ぐらいは腰痛で我慢しているのてすが、もし、腰が痛くなくて、時間をいくらかけても良いとなったら、たぶんズ~ッとしていると思います。
花に季節があるように、もちろん雑草にも季節があります。
葉の形、固さ、強さ、小さな花の可愛さ、不思議さ、名前が分かるものは数少ないのですが、改めて地面に目をやると、そこには普段目にしない世界が広がっているのです。
その世界を、可哀想だと思いながら抜いて行くのです!!
ただ強く引っこ抜けば良いというわけではありません。
いかに 葉をちぎらず、スポっと根っこから綺麗に抜けるかを工夫しながら抜いて行きます。
時には力をあまり入れずに左右に傾けながら、ジワ~ッと根が抜けて、最後にスポっと抜けた時の快感は何とも言えません。
ストレス解消にもピッタリなんです。
押してもダメなら引いてみな・・・周りを良く見ず、思い込みだけで突っ走るような、生き方のヘタな私にとって、草取りは人生の指南役、哲学がいっぱい詰まっているのです。
しかも、抜いた後の雑草の山を見ると、「仕事やった感」たっぷりで、とても嬉しい!!
(庭があればの話ですが)これぐらい身近で自己完結出来るものはないかも・・・?
でも今は冬、しかもまだウキウキとは草取りに励めない身体、こんな時、大きな力になるのが「毛玉取り」なのですよ!!
ずいぶん前に、「毛玉取り進化論」というタイトルで、我が家の毛玉取りの変遷を書いたのですが、今お気に入りは普通の乾電池二本使用のモノです。
コレの後、充電式のタイプも買いましたよ!
しかし、全然使えなくて、一つ前に戻りました。
毛玉取りはセーターを傷めると言う人もいますが、そうかと言って毛玉いっぱい付けて着るわけにはいかず、もっと高価なブラシタイプの(あまりセーターを傷めないらしい)毛玉取りを買えばかり良いのでしょうが、私の目的はちょっと違うので、これで十分!!
ジャ~~と言う音の途中で、プチップチッと毛玉を絡め取る音がたまらないんです!!
もちろん自分のを主にするのですが、このカーディガン・・・夫A型がパジャマの上に着る家専用なのですが、何故か毛玉が良く出来る!!
しかもデカいのが!!
何でかなぁ・・・素材か、編み方か、着方か?
そう言えば、夕食後コレを着て、コタツにズズズっと潜り込んで爆睡する毎日、たぶん原因はコレだなぁ・・・
まぁ、私のストレス解消の役に立っているんだから、良しとしよう!!

2015年1月29日木曜日

年には勝てず・・・

鳥羽、伊勢旅行に無事義母を連れて行き、ホッとしたのか、夫A型は帰った夜に熱を出した!
私がお風呂から上がって、極楽極楽と呟きながらリビングに行くと、「オレ、ダメかもしれん・・・」と突然言う!
「ど、どうしたの??」とビックリして聞くと、熱があると言うではないか!
「えっ!インフルエンザ?!」と聞き返すと、「そんなに高くないし、悪寒もしないけど、何か変」らしい。
とりあえず葛根湯があったので、それを飲んで、暖かくして早めに寝ることにした。
たぶん、疲れたんだろうねぇ・・・
もうすぐ87才になる義母、何かにつけてやはり気を使う二泊三日だった。
杖をついてひとりで歩くとはいえ、エスカレーターや乗り物の移動中、歩く時の速度、食事するお店選びなど、小さなことが重なる。
特に夫A型には伊勢神宮の車椅子が堪えたようだ。
タイヤの太い砂利道用の電動車椅子、簡単なようでジョイスティックの操作、速度の調整は微妙に難しい。
結局、電動を切り、重いまま押したりした疲れが、帰ってホッとして、ドッと出て来たのだ。
胃の調子も崩れたようで、若い若い(顔だけは)と思っていても身体が付いて行かない自分にショックを受けたらしい。
食事も控えて、好きなコーヒーも飲まず、今朝あたりからやっと本調子に戻りつつあると言う。
今日も夕食後、「疲れたぁ~!やっぱりオレは家でおとなしくしとかにゃイカン・・・!」などと、訳のワカランことを宣い、コタツで一寝入り。
顔だけ若くても、身体は還暦のオジサンなのね!

2015年1月26日月曜日

何とか無事に・・・

今、帰りの新幹線の中、今日は今回の旅行の一番の目的のため、名古屋で一端下車です。
それは、義母と夫A型の妹の対面です。
義妹は、自分の体調や犬がいるので、なかなか広島へ帰ることが出来ないし、義母も当分新幹線には乗っていないし、伊勢神宮が綺麗になったことを良いチャンスに、義母の米寿の祝、夫A型の後厄、妻B型の前厄の厄払いを全文ひっくるめて計画しました!
お昼に、「ひつまぶし」専門店で「正しいひつまぶしの食べ方」でホンモノをいただき、少し時間があったので、名古屋城を外からだけ見学しました。
後の時間は、私たちはデパート巡りをして、母娘二人の時間を持ちました。
一緒に暮らした時間よりも離れて暮らす時間の方がはるかに長い・・・でも会えば一瞬で戻ります。
残念だったのは、ひつまぶしの写真を撮るのを忘れてすぐさま食べてしまったこと・・・!
私たちは予約していたのですぐに入れましたが、お店の前には長い行列が出来るほどの名店だそうで、ホントに美味しかったです!!
後は帰宅するのみ、無事着きますように!

2015年1月25日日曜日

神の国は人、人、人・・・

今日は一日お伊勢さん参りでした。
義母を連れての移動は大変なので、定期観光のバスを予約していて、結果的に大正解でした!
数年前まであまりお参りの人がいなかったという外宮も、式年遷宮とともに知名度が上がり、外宮から内宮へというコースが出来上がり、スゴイ人!!
心配した義母の車椅子も何とか借りられて、まず外宮へ。
ガイドさんの説明を聞き、色んなことがわかりました。
その後、内宮に向かったのですが、とにかく観光バスの数が尋常ではない!!
あんな数のバス、見たことありません!
でも、そこは定期観光の強みなんですよねぇ~!
駐車場を待つ観光バスを横目にスイスイと決められた乗降場所へ着き、お昼も頼んであるので待つことナシ!
助かりましたぁ・・・
それにしても、人の波がどこまでも続き、みんな日本人なんだなぁ~とつくづく思います。
お参りした後は「おはらい町・おかげ横丁」での楽しいお土産物選びを想像以上していたのですが、そんなことは夢のまた夢・・・
義母を連れては真ん中までも行けず、一番の目的にしていた赤福本店まではたどり着けず、引き返しました。
やっぱりお伊勢さんってスゴイなぁ~!!

2015年1月24日土曜日

鳥羽のギャップ!

今日は鳥羽にいます。
ゆったり時間の設定で、新幹線、近鉄を使い、鳥羽に着いたのは三時前。
ホントは鳥羽水族館に行きたかったけど、ちょっと時間が足りない・・・
けど、お天気がとても良かったので、鳥羽湾の遊覧船に乗ることにしました。
駅に降りて遊覧船乗り場の方に向かっていたら、船長さんのような帽子を被ったオジサンに声をかけられ、私はてっきりガイドブックに載っていた遊覧船のスタッフかと思って話をしていたら、どうも違う・・・
遊覧船の料金に200円プラスしたら75人乗りの遊覧船を貸切で今すぐ出してあげる、しかも、詳しく説明するから!と言うので、まぁ良いかと話に乗った!!
確かに75人乗りではあったけど・・・
レトロ感?たっぷりの船内、何だか可笑しくて笑いがこみ上げて来た!!
それでもオジサンが一生懸命説明してくれて、時間も早く出来たのでOK!
今日のホテルはちょっとリッチに窓全体がオーシャンビューの部屋。
昼間の遊覧船とは桁違いの見事な景色に満足、満足!
新幹線、近鉄、船と乗り物いっぱいでなかなか面白い一日でした!

2015年1月23日金曜日

何だかなぁ・・・

明日から二泊三日で出かけるので、今日は準備をしています。
冬なので、着替えはなるべく少なくしようとか、義母の服はどれにするかとか、色々考えながら揃えます。
朝、洗顔、お化粧をした後、自分の化粧品類の支度をしようと、いつもの場所のいつものケースを取り出しながら、ふと横のケースが目に入りました!
時々は確認するけれども、まぁ良いか!とそのまま元の場所へ戻す箱・・・ホテルのアメニティグッズです。
ちよっと見てみようと出したら、この通り!
だいぶ使ったものもあるのですが、使わずしまい込んだものがドッサリ!
最初の頃は、記念だから貰って帰ろうと単純にコレクション?し始めたものの、使うあてのないままこの状態に・・・
そんなに度々ホテルに泊まる訳でもないのに、日常的に出張などする人はこんなもんじゃないんだろうなぁと心配してあげる。
が、出張の達人は最初っから持って帰らないんだろうな!
シャワーキャップは家でも使うので助かるし、コットンなども使うので重宝するけれど、一番たまっているのがカミソリとヘアーブラシです。
歯ブラシやボディースポンジなどは、二男の友達が良く泊まりに来ていたので、結構使いました。
一度、いつものように「歯ブラシ置いておくからねぇ~」と声をかけて、出掛けた後洗面所に行ってみたら、洗面台の上に封を開けたヘアーブラシが一本ポツンと置かれているではありませんか!
何で??
ケースの中身を確認せずに、手に当たった長いものをそのまま出していたのです。
折り畳み式でないストレートのブラシ、たぶん二人は洗面所で声を抑えて笑って、何もなかったように出掛けた後、大爆笑だったのでしょう。
その姿を考えるだけで自分が可笑しくて、ひとりで洗面所で大笑いしました。
最近はカミソリやブラシは持って帰りません。
断捨離という文字が浮かんでは消え、浮かんでは消え、なかなか出来ませんが、これぐらいからなら出来そうな気がします。