2〜3日前から睡眠不足が続いて、12時をゆうに過ぎて、1時近くになることも・・・
何故か???
梅洗いの日々なんです・・・
我が家の梅3本、果樹には表と裏の年があるはずなんですが、どういうわけか梅だけは毎年元気に実を付けてくれます!
ここに引っ越して数年間はそれまで通り義父母が取り、梅干しや梅シロップなど作っていましたが、こちらにバトンタッチされてからは、近所の方や友人に取りに来てもらい、みんなでワイワイしていました。
今年も何人かには渡しましたが、それでもかなりの量が残り・・・今年は合計32キロ!
決心しました!
せっかく夫A型が一人でせっせと取ってくれた梅、小さかろうが使えるものは全て使おう!!
ということで、梅味噌ドレッシング、青梅ジャム、梅シロップを今まで以上に大量に作ることにしました。きれいな大粒から選んで行き、だんだん小粒になり、やっと昨夜で梅洗い終了!一昨日材料を買いに行ったら、私の好きな味噌が欠品で、洗った梅は冷凍保存。昨夜洗った梅は先ほどヘタ取り終了し、いまから追加の砂糖と味噌を買いに行きます!
来年からはもっと計画的にやらねば・・・
しかし、冷凍庫の中には、すでに取り終えたジューンベリーが場所を取り、ジャムになるのを待っている!!目の前がクラクラしそうになりつつも、出来上がりを想像しニヤニヤの私、困ったモンです!
2013年6月14日金曜日
2013年6月13日木曜日
評判のランチ
暑いです・・・
ついに今日は朝から作業場にエアコン付けました!
涼しいのですが、それに比例して、粘土の乾くスピードも速くなり・・・
結局、どこまで行っても苛酷な作業に変わりはありません!
今朝は私と同年代の生徒さん二人、しかも子供はみんな男の子!
いつものように色々な話をして、まだ行ったことのないランチが美味しいと評判のレトロ喫茶店に行きました。
見事にオバサンだらけ・・・
わずかなオジサンはカウンターに追いやられ・・・
今日の日替わりはハンバーグでした。
60代半ばのご夫婦、手作りのハンバーグがホントに美味しい!!
何人もの友人に言われていただけあって、正解です!
食後のコーヒーを付けてお代は950円也、良いんじゃないですかぁ!
お義母さんの部屋の掃除も済んだし、後はお帰りを待つまで洋裁、夜はまた陶芸・・・
結構忙しい木曜日です!
ついに今日は朝から作業場にエアコン付けました!
涼しいのですが、それに比例して、粘土の乾くスピードも速くなり・・・
結局、どこまで行っても苛酷な作業に変わりはありません!
今朝は私と同年代の生徒さん二人、しかも子供はみんな男の子!
いつものように色々な話をして、まだ行ったことのないランチが美味しいと評判のレトロ喫茶店に行きました。
見事にオバサンだらけ・・・
わずかなオジサンはカウンターに追いやられ・・・
今日の日替わりはハンバーグでした。
60代半ばのご夫婦、手作りのハンバーグがホントに美味しい!!
何人もの友人に言われていただけあって、正解です!
食後のコーヒーを付けてお代は950円也、良いんじゃないですかぁ!
お義母さんの部屋の掃除も済んだし、後はお帰りを待つまで洋裁、夜はまた陶芸・・・
結構忙しい木曜日です!
2013年6月11日火曜日
母から娘へ?
夫A型によると、妻B型は「手抜きをするための努力は惜しまない」そうで、時短調理、電子レンジ料理、冷凍保存などに精を出していると、半ば呆れ顔・・・
しかし!!
買ってきたお惣菜をトレイのまま出すわけではないし、一応手作りなんですからね!と大義名分で応酬。
さて今日は、ひょんなことから料理教室をしました。今までも、陶芸教室の時に色々な話をしていたのですが、先日表札を作りに来られた吉岡さんとの会話の中でそういうことになり、とりあえずやってみましょうかと!
簡単なものということで選んだメニューは、味付け一回!肉そぼろの彩りご飯、レンジで2分のゴボウのきんぴら、スライサー大活躍の千切り野菜とイカ天の中華サラダ、以上三品。
いつもは何も考えずに無意識に作っているものの、いざレシピにしようとすると、一つ一つ文章を考えて行かないといけないので大変なことに気付き、改めて頭の中を整理するハメに・・・
それでも、娘のいない私にとって、これが母から娘へ教えるということなんだぁ・・・と、結構ウキウキ!色々な私のお助けキッチングッズを使いながら進め、その間に他のこともあれこれおしゃべり!
無事完成し、お昼を食べ、残りをお土産に分け終了・・・
私の早口でわかったかなぁ???と心配しつつ、楽しかったなぁ!
みゆきさん、みこさん、ゆうこさん、ありがとね!
しかし!!
買ってきたお惣菜をトレイのまま出すわけではないし、一応手作りなんですからね!と大義名分で応酬。
さて今日は、ひょんなことから料理教室をしました。今までも、陶芸教室の時に色々な話をしていたのですが、先日表札を作りに来られた吉岡さんとの会話の中でそういうことになり、とりあえずやってみましょうかと!
簡単なものということで選んだメニューは、味付け一回!肉そぼろの彩りご飯、レンジで2分のゴボウのきんぴら、スライサー大活躍の千切り野菜とイカ天の中華サラダ、以上三品。
いつもは何も考えずに無意識に作っているものの、いざレシピにしようとすると、一つ一つ文章を考えて行かないといけないので大変なことに気付き、改めて頭の中を整理するハメに・・・
それでも、娘のいない私にとって、これが母から娘へ教えるということなんだぁ・・・と、結構ウキウキ!色々な私のお助けキッチングッズを使いながら進め、その間に他のこともあれこれおしゃべり!
無事完成し、お昼を食べ、残りをお土産に分け終了・・・
私の早口でわかったかなぁ???と心配しつつ、楽しかったなぁ!
みゆきさん、みこさん、ゆうこさん、ありがとね!
2013年6月10日月曜日
需要と供給
結婚してすぐの頃、500円が紙幣から硬貨へ変わりました。
何だか使うのがもったいなく、もらったら貯めるようになりました。
最初はたまになので良かったのですが、だんだん流通するようになると、お釣りでもらうことも多くなり、しかも困ったもので、一度貯め始めるとなかなか使えない・・・
更に500円玉が欲しくて、500円玉があるのに、わざわざ1000円札を出してお釣りをもらうという悪?循環に陥り、500円玉が貯まるに比例し、家計費が足りなくなる・・・
正に本末転倒です!
それでも、貯めたお金を東京行きの旅費にしたり、ちょっと衝動買いをしたりして、それはそれで楽しいものでした!
数年前、夫A型のコイン専用クマさんの貯金箱がパンパンになり、必死に振って中身を出すと、1円玉に混じって500円玉が山のように出て来ました!
しめて80枚、4万円也!!
これは夫A型のお金、どうやっても良いよと言うので、私がいつも行っている美容院に電話したら、全部欲しいとの回答!
いつも両替が大変なんだそうで、大変喜ばれ、夫A型も降って湧いた?40000円に大喜び!
以来、私も気軽に貯金し、行きたい時にコインを持って美容院に行き、髪はサッパリ!
財布の中はそのままなので、気分サッパリ!
最近はもっと細分化され、500、100、50、10の四つの財布、これで毎週土曜日の午後我が家の前に来てくれる、美味しい手作りパン屋さんで週一のリッチなパンを買うのです・・・
先週などは、10円玉あったらください!との要望!!貯める喜び、使う楽しみ、私のささやかなヘソクリです!
何だか使うのがもったいなく、もらったら貯めるようになりました。
最初はたまになので良かったのですが、だんだん流通するようになると、お釣りでもらうことも多くなり、しかも困ったもので、一度貯め始めるとなかなか使えない・・・
更に500円玉が欲しくて、500円玉があるのに、わざわざ1000円札を出してお釣りをもらうという悪?循環に陥り、500円玉が貯まるに比例し、家計費が足りなくなる・・・
正に本末転倒です!
それでも、貯めたお金を東京行きの旅費にしたり、ちょっと衝動買いをしたりして、それはそれで楽しいものでした!
数年前、夫A型のコイン専用クマさんの貯金箱がパンパンになり、必死に振って中身を出すと、1円玉に混じって500円玉が山のように出て来ました!
しめて80枚、4万円也!!
これは夫A型のお金、どうやっても良いよと言うので、私がいつも行っている美容院に電話したら、全部欲しいとの回答!
いつも両替が大変なんだそうで、大変喜ばれ、夫A型も降って湧いた?40000円に大喜び!
以来、私も気軽に貯金し、行きたい時にコインを持って美容院に行き、髪はサッパリ!
財布の中はそのままなので、気分サッパリ!
最近はもっと細分化され、500、100、50、10の四つの財布、これで毎週土曜日の午後我が家の前に来てくれる、美味しい手作りパン屋さんで週一のリッチなパンを買うのです・・・
先週などは、10円玉あったらください!との要望!!貯める喜び、使う楽しみ、私のささやかなヘソクリです!
2013年6月7日金曜日
バースデーランチ
今日は私の誕生日、アラカンに近づいたとだけ言っておきましょう!!
さて、今朝は水中ウォーキングの二回目、行きはもちろん陸上ウォーキング片道30分!
プールサイドで30分のストレッチの後、1時間の水中トレーニング、色々なポーズを変えながらグルグル歩いて、ふと見上げた時計は10分しか経っていない・・・
ヒィ〜!
それでもだんだん慣れて来て、楽しい楽しい!!
20数年前、全身の不安を取り除くために、仕方なく習いに行ったスィミングスクールは、苦痛でしかなく、結局クロールもバタフライも身に付かなかった!
でも今は、水の中でフヤフヤ動く自分の身体が面白くてたまらない!!
全身動かすって大事だなぁ・・・とつくづく思う。
帰りはさすがにバスにしよう。
と、その前に、一人でランチ、レトロ喫茶店のグラタントーストセット!
これから帰って作務衣縫います。
さて、今朝は水中ウォーキングの二回目、行きはもちろん陸上ウォーキング片道30分!
プールサイドで30分のストレッチの後、1時間の水中トレーニング、色々なポーズを変えながらグルグル歩いて、ふと見上げた時計は10分しか経っていない・・・
ヒィ〜!
それでもだんだん慣れて来て、楽しい楽しい!!
20数年前、全身の不安を取り除くために、仕方なく習いに行ったスィミングスクールは、苦痛でしかなく、結局クロールもバタフライも身に付かなかった!
でも今は、水の中でフヤフヤ動く自分の身体が面白くてたまらない!!
全身動かすって大事だなぁ・・・とつくづく思う。
帰りはさすがにバスにしよう。
と、その前に、一人でランチ、レトロ喫茶店のグラタントーストセット!
これから帰って作務衣縫います。
2013年6月6日木曜日
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