思い出

ここのところ、ずっと作務衣作りの毎日、作業のお供はいつもならラジオなんですが・・・
4月からの番組改編で午後からがちょっと面白くなくなり、録画したテレビや映画を観ていました。
何せ、ミシン、アイロン、ロックミシンの3台をぐるぐる回りながら作業するので、じっくり観るなんてことは出来ません！
なので、洋画はブーッ!!
ほとんど音として耳で聞き流して、まぁまぁ分かるモノに限るのです。
結局、可能なものが無くなり、久々にディスクになった映画を観ることにしました。
選んだのは「かもめ食堂」、すでに4、5回は観ているので、大まかな筋はキッチリ頭にインプットされております！
なので、雰囲気だけで心が落ち着きます。
その中おむすびを食べるシーンになると、必ず思い出すことがあるんです。
今から20数年前、次男が幼稚園の年少組に入った年の9月、物凄く大きな台風が広島を襲いました！
以前住んでいた地域は河口に近い場所で海、川、山全て見える素敵な街でした。金曜夜のお楽しみ「ドラえもん」を観ていたら、突然の停電！
すでに強風で外はとんでもない状況、携帯電話もない時代、夫A型は帰って来ず、子供は怖さに震え、次男は「怖いよぉ、怖いよぉ」と言いながら、畳の上にうずくまり・・・
いやに静かになったと思ったら、お坊っちゃまはそのままスヤスヤとお眠りになり・・・
今日はもう帰って来れないのかも・・・と心配していたところ、ひょっこり帰って来た夫A型！
あまりの興奮を抑えられず、マシンガンのごとく市内の状況を喋りまくる！
まぁそんな夜を過ごし、幸い停電も解消し、やれやれと思っていたら、解消したはずの電気がバタバタと消えてしまって三日間・・！生まれて初めてであろう長期の停電となりました！
幸い我が家のあるマンションは三階建てなので、水は使える!!
ガスも使えたので、朝から冷蔵庫の中のモノ、溶け始めた冷凍庫の中のモノを料理しまくり、明るいうちに全て完了！という生活をしていました。
そんな中、隣のマンションの友人がおむすびを作って持って来てくれたのです！長男の同級生のK君宅は、電気も水も出ないので、お母さんの実家にご飯を食べに行っていたのです。 そこで、我が家の分までおむすびを作ってくれたのです。
その三角むすびの美味しかったこと！！！
ふっくら丸く、しっかり握ってあるのに固くなく、口に入れたらホワッとほどける・・・
おむすびがこんなに美味しいと思ったことはありませんでした！
その後何度もそのおむすびを目指してチャレンジしたのですが、どうしてもその加減は私には出せませんでした。
同じ材料、同じ時間、同じ味付けでも作る人によって違う「料理」という芸術、そこに加わる謎の調味料は何でしょうか・・・
たぶん、一つしかないでしょうねぇ、きっとアレ！

ホヤホヤ！

昨日は久しぶりの大雨でほとんど一日中家の中・・・と言いたいのですが、私は８時過ぎから本焼き開始！雨の中、30分おきに部屋と窯の往復の繰り返しです！最後の1時間は10分おきぐらいに見に行くので、約7時間ぐらいの間、計20回ぐらいは往復するでしょうかねぇ・・・
毎回入れてあるものが違うので、火の回り方、温度の上がり方が違います。
なので、毎回初回なんですよねぇ・・・
ま、その新鮮さ、ドキドキ感が私の若さの秘訣！！
違うかぁ・・・
と言うことで、今朝は夫A型を送り出した後、ドキドキハラハラしながら窯出し！
幸い何とかトラブルもなく完成してホッ！
溶けたステンドグラスの欠片もちゃんと丸くなり、家の顔完成です！

深呼吸の必要

何年か前に観た映画のタイトルです。
色々と人生に疲れた若者が自分をリセットするために、沖縄でひたすらサトウキビを刈り取る泊まり込みのアルバイトをして行く中で、だんだん自分は何かということを直視させられるものでした。
ひたすら作業するということは、作業に集中するということですが、意識的に集中して作業するということはなかなか出来ないことだと、最近つくづく思います。
作業していたら、たまたまあっという間に時間が過ぎていて、気が付いたら作業に集中していたということでしょう。
その結果、不思議と自分がリセット出来ていて、ストンと府に落ちているのでしょうね・・・
私にとって陶芸はそういうものだと思います。
だから何だって!?
いや、何でも・・・

高いはずです！

お弁当写真、相変わらず撮り続けています。
今朝も撮りましたが、これは昨日のお弁当。
話のネタは「きゃらぶき」です。
数年前には母屋の玄関前に驚くほど野ブキが発生？し、義母が全部茹でていました。
我が家にも大量に届き、何度も「きゃらぶき」を作りました。
ところが、それからサッパリ生えず、そのままです。またいつか生えてほしいものです・・・
さて、先日義母を連れてのドライブで行った大芝島、もうひとつの目的は無人市の野菜なんです！
秋にはミカンがあちこちの家の前に出され、楽しい島巡りが出来ます。
今は何かあるかなぁと回ってみると、甘夏やレモンばかり！
やっぱりなぁと思いながら最後の希望の家の前に行くと！
あるんですねぇ、違うものが！
ここはいつも変わったものがあります。
今回はフキです！
スーパーに売っているような長く太いものではありません。
茎は50�ぐらいですが、綺麗なフキが一斗缶の中になん束もありました。
やったあ！！
3束買って、300円チャリンと空き缶へ！
義母に、帰って茹でたら、皮を剥いてくれる？と聞いたら、嬉しそうに了解！
早速茹でて、皮を剥いてもらい、コトコト煮る・・・最初はフライパン一杯にあったフキが、見事に濃い茶色になり、細くなり・・・いやぁ、予想以上の出来に自画自賛！
甘めの醤油味にフキの香りが口に広がり、ウマイ!!
結局一握りぐらいに減ってしまいました。
やっぱりねぇ、だから老舗の佃煮は高いんだぁ・・・と納得！
早速夕食時にビールのおつまみに出すと、夫A型ももウマイ、ウマイと絶賛！
ジャムも作るし、きゃらぶきも作るし、良い嫁だぁ・・・と、これ見よがしに言うと、いつものようにポカンと口を開けて呆れ顔の夫A型！
良いんです、これで・・・

家の顔！

昨日は表札作りの三回目、いよいよ最後の字を書きました。
何せ消しゴムなんぞありません！！
一発勝負です！
紙の上で何度も練習し、素焼きの欠片で水を筆に着けてまた練習。
なかなか字の格好が決まらず、書き直しの繰り返し！それでもだんだん自分の字になり、いざ本番！
ドキドキのドキドキだとドキドキしながら筆を下ろす・・・
ま、たまにはこんな緊張も大事です。
後は本焼きでガラスが熔ければ完成！
しばし待たれよ!!

穏やかな・・・

昨日は初めての母の日を体験し、今日はいつもの母の日！
先日私の両親がこちらに来た時は音戸へドライブでしたが、今日は安浦へドライブ！
最近やっと食欲の出て来た義母は「うどん」が大好きです。
3月の終わり頃、何とか外に連れて行こうと思い、セルフサービスのさぬきうどん店に行きました。
ちょっと心配でしたが、意外や意外！
一口食べて、「お父さんと一緒に香川に行って、さぬきうどんを食べたのを思い出した！」と嬉しそうに話したのです。
そして、度々「美味しかった、美味しかった！」と言うようになりました！
それ以来休みの日には、義母と一緒にお昼を食べに出かけることが多くなりました
ほとんど何軒かのうどん屋さんなのですが、量が食べられないと言うので、大抵はかけうどんです。
今日は、前から気になっていたのですが、なかなか行けなかった、お醤油屋さんがやっているうどん屋さんです。
何も知らずに行ったのですが、中に入ってビックリ！！
大きな醤油樽がいくつも並んでいて、なかなかの雰囲気・・・
結構有名らしく、お客さんも多い。
ひれかつ御膳というのがあったので、ご飯の代わりにうどんだなぁと思って注文したら、うどんとご飯も付いていて、またまたビックリ！
さらにビックリしたのは、義母の食欲！
先日のディサービスでの完食が余程嬉しかったようで、食べられる気がする・・・と、天ぷらうどんと握り寿司のセットを注文！
多かったら夫A型もいるし大丈夫と思っていたら、見事に完食！
人間って面白いですねぇ！と言うことで、満足なお昼を済ませ、あまりに天気が良いので、ついでに私の大好きな大芝島に渡り、島一周ドライブ！
穏やかな母の日でした・・・

初体験！

明日は母の日です。
今までは私の方が両方の母にプレゼントする側でしたが、今回は違います！
そうです、私は姑、つまり義母になったのですね・・・
と言うことで、先日お嫁ちゃんから連絡があり、今日はお嫁ちゃんとお嫁ちゃんのお母さんと３人で最近オープンしたイタリアンのお店でランチです！
何だかくすずったいような、嬉しいような、恥ずかしいような・・・
息子は休日出勤だそうで、ランチ代だけで参加！
ご馳走さまでした！